商概04-01業種與業態

4-1.1業種與業態的定義

	定義	變化趨勢
業種	以販賣商品種類來區分	多樣化，不同業種結合，如醫院附設花店。
業態	以經營型態來區分	細分化，不同業種組合，燦坤結合電器、3C產品，組成3C量販店。

 

4-1.2業種店與業態店的比較

	業種店	業態店
商店	雜貨店、五金行、服飾店、鐘錶店、眼鏡店、麵包店、藥局、書局、文具店	便利商店、百貨公司、超級市場、量販店、專賣店
興起背景	起源於物質缺乏時期 消費者能力有限 商品供給＜需求	起源於物質充裕時期 提供更多的消費選擇與服務 商品供起＞需求
顧客心態	資訊有限，商品知識缺乏 追求物質面的滿足	資訊多元，商品知識豐富 追求精神面的滿足
商家特徵	銷售特定商品，商品線窄而深	銷售各類商品，商品線廣而淺
經營理念	以銷售商品為理念，商品品項少。 創造最大銷售量	以滿足顧客需求為理念，商品品項多。 創造最大顧客滿意度
經營目的	以賣出商品為目的	以銷售暢銷品、淘汰滯銷品為目的
經營管理	即席式經驗管理	現代化科學管理
角色扮演	為製造商銷售商品(製造商的銷售代理)	為顧客採購商品(顧客的採購代理)
知識領域	注重產品面，商品知識豐富	注重行銷面，擅長掌握顧客資訊

 

4-1.3新興業態興起的原因

(一)滿足消費者需求：國民所得提高，消費型態的改變。

(二)因應市場競爭：新興或大型連鎖化業者逐漸加入。

(三)填補市場缺口：商機空隙。

(四)技術研發與創新：電視購物台。